Whisky Scallywag Winter Edition 52,6% 700 ml

Scallywag blended malt debiutował w 2013 roku w serii „Remarkable Regional Malts” spółki Douglas Laing & Co.

Jest to mieszanka single maltów pochodzących z gorzelni regionu Speyside, w tym Macallan, Mortlach i Glenrothes. O ile oryginalna formuła oparta była na destylatach starzonych w beczkach po sherry i po bourbonie, o tyle prezentowana tu „Zimowa Edycja” to kupaż „Speysiderów” pochodzących wyłącznie z beczek po sherry (zarówno Oloroso, jak i Pedro Ximénez). Whisky trafiła do sprzedaży późną jesienią 2020 roku oferowana w wersji cask strength (52,6% abv) w butelkach ozdobionych świątecznym szaliczkiem. Edycja liczyła 3 tys. butelek.

Aromat: bogaty, świąteczny piernik, gorzka czekolada, rodzynki, sułtanki, suszone morele, karmel, wanilia, nuty cynamonu i gałki muszkatołowej.

Smak: sherry, miód, crème brûlée, kakao w proszku, rodzynki, dżem wielojagodowy, prażone migdały, cynamon, goździki i wyprażony dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami gorzkiej czekolady, cynamonu, goździków, gałki muszkatołowej, suszonych owoców i dębu.