Wino Vitis Extrema de Javier Rodriquez 2017 13,5% czerwone wytrawne 750 ml

Vitis Extrema de Javier Rodriguez 2017 to wino z regionu Bierzo, produkowane z 100% odmiany Mencia. Winnice znajdują się na wysokości 800m n.p.m., a winogrona są zbierane ręcznie i poddawane maceracji na zimno. Po maceracji, wino dojrzewa przez 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Ma intensywny malinowo-czerwony kolor z nutami egzotycznych kwiatów. W aromacie wyczuwalne są dzikie owoce i wanilia. Wino jest aksamitne, owocowe i mineralne. Doskonale pasuje do potraw takich jak gulasz, delikatne czerwone mięsa w sosach oraz różnego rodzaju ryby.