Wino Biscardo Borgo Rosso Valpolicella 15% czerwone wytrawne 750 ml

Borgo Rosso Amarone Della Valpolicella to klasyczny przedstawiciel prestiżowej apelacji Amarone della Valpolicella DOCG, jednej z najbardziej cenionych w świecie winiarstwa. Wino to jest produkowane w regionie Veneto, na północ od Werony, w słynnej Valpolicelli – obszarze znanym z produkcji win czerwonych o złożonym charakterze, produkowanych z lokalnych odmian winogron, takich jak Corvina, Corvinone, Rondinella i czasami uzupełnionych o inne lokalne szczepy. Amarone, jako styl, wyróżnia się metodą produkcji zwaną appassimento, która polega na suszeniu winogron przed fermentacją, co nadaje winu intensywną koncentrację i wyjątkowy charakter.