Whisky Bunnahabhain 25Y 46,3% 700 ml kartonik

W 1999 roku Edrington Group, ówczesny właściciel Bunnahabhaina, ograniczyła destylację do zaledwie kilku tygodni w roku.

Jednak już cztery lata później spółka Burn Stewart Distillers przejęła zakład i odmieniła jego fortunę. W 2010 wprowadzono dwie zasadnicze zmiany dotyczące oficjalnych edycji – odrzucono filtrację na zimno oraz podniesiono zawartość alkoholu do 46,3%. Wersja 25-letnia, która debiutowała w 2005 roku, natychmiast zdobyła złoty medal na corocznych targach w San Francisco, a do 2016 roku miała na swym koncie 3 złote medale i jeden srebrny. Od 2017 roku Bunnahabhain 25 years old butelkowany jest jako edycja small batch. W jej zestawianiu użyte są destylaty starzone w beczkach po bourbonie pierwszego i ponownego napełnienia i w beczkach po sherry.

Aromat: bogaty i kompleksowy, suszone owoce, karmel, kakao w proszku, rodzynki, prażone orzechy i migdały, dąb nasiąknięty sherry i ślad torfowego dymu.

Smak: znakomicie zbalansowany, lekko oleisty, gorzka czekolada, wanilia, karmel, marcepan, miodowe migdały, odrobina tytoniu i skóry i dąb.

Finisz: długi, z nutami prażonych migdałów, karmelu, gorzkiej czekolady, gałki muszkatołowej i dębu nasiąkniętego sherry.