Dziękuję za twoją opinię!
Każdy komentarz i miłe słowo od naszych Użytkowników jest dla nas niezwykle ważne! Dziękujemy za spędzenie czasu na naszej platformie i dodanie opinii.
I z wielką uwagą czytamy Twoją ocenę, bo była moderowana :)
Szkocki blended malt Sheep Dip został po raz pierwszy zaprezentowany przez rolnika, jako whisky jego własnej produkcji w 1974 roku. Mężczyzna sprzedawał trunek w pubie, znajdującym się w Oldbury w Seven, a wraz ze wzrostem popularności mieszanki wśród miejscowych, zaczął zaopatrywać w produkt firmę Fortnum & Mason i wchodzić na rynki Stanów Zjednoczonych, Kanady i Nowej Zelandii.
Sheep Dip oraz jej mieszanka Islay to jedna z najbardziej osobliwych marek w całej branży. Wyjątkowy blended malt bez elementu zbożowego o mocy 40% składa się ze słodów pochodzących z różnych gorzelni na szkockiej wyspie Islay. Trunek prezentuje miękkość, lekką energię, słodowy charakter i finezyjne akordy dymu. Ciepłych walorów sensorycznych nabiera podczas maturacji w klasycznych, dębowych beczkach. To zupełnie inna whisky niż oryginalny Sheep Dip i każda inna whisky typu blended. Aromat to czysta Islay, czyli słodki dym pokryty solą i jodem. Nie jest przytłaczający, ale nie grzeszy również przesadną nieśmiałością. Nazwa Sheep Dip pochodzi z dawnych czasów, kiedy mieszkańcy West Country robili własną whisky i ukrywali ją w beczkach z napisem „SD”, aby uniknąć płacenia za nią podatków.