Mezcal Xiaman Artesanal 44% 700 ml

Xiaman Artisanal to najwyższej jakości, ściśle limitowany mezcal. Wytwarzany jest z dzikich agaw, które pochodzą z Xiaman Spirits w Innsbrucku. Trunek jest wytwarzany z agawy odmian Tepextate i Espadín przy użyciu tradycyjnych metod i surowych zasad w Santo Tomás de Arriba w Meksyku. Zgodnie z tradycyjnymi metodami, agawa jest zbierana tylko podczas pełni księżyca, czyli najwyraźniej wtedy, gdy agawa jest najsłodsza. Następnie jest prażona przez lokalne drewno opałowe w glinianych piecach, zanim zostanie zmiażdżona, sfermentowana i destylowana. Charakteryzuje się mocnym charakterem i słodkimi, aromatycznymi, wędzonymi nutami. Butelka została zaprojektowana przez mistrza sztuki Maurilio Rentería. Każda butelka jest ręcznie malowana, etykietowana i zwieńczona korkiem pokrytym koralikami chaquira w kształcie głowy jaguara, przez grupę rzemieślników z Wixárica.